白女士的母亲去年被确诊为慢性肾病，老人家就开始刻意地远离蛋白质，每每听说某种食物蛋白质含量高，就会大摇其头，拒绝食用。可是几个月后，病情并没有明显好转，她自己反而一日瘦过一日，身体特别虚弱，甚至从家走出小区都要歇两次。
　　我市中医专家李琦向记者介绍，慢性肾病患者控制饮食是对的，降低对蛋白质的摄入也是对的。但这也应该有个度，不能一味地排斥和拒绝蛋白质，否则不但对病情不利，还会造成身体营养不良，免疫力低下，从而增加感染几率，加重病情。李琦的意见是，实行总量控制，每天摄入瘦肉、鸡蛋、牛奶等优质蛋白。具体量是多少呢？大概以不超过每公斤体重1克这样一个限度。白女士的母亲去年被确诊为慢性肾病，老人家就开始刻意地远离蛋白质，每每听说某种食物蛋白质含量高，就会大摇其头，拒绝食用。可是几个月后，病情并没有明显好转，她自己反而一日瘦过一日，身体特别虚弱，甚至从家走出小区都要歇两次。