每天大脑都要不停的运转，学习、思考、工作、甚至玩游戏都要动脑，大脑会影响到人的记忆、精力以及各种生理活动。因此，我们应注重养脑补脑，为大脑补充营养物质。那么补脑需要哪些营养呢?
　　保护大脑：抗氧化物
　　随着年龄增长，血液中流动的自由基会分解大脑细胞，最终会影响大脑的记忆功能。而抗氧化剂可以对抗自由基的危害，所以要多吃富含抗氧化剂的食物。
　　激发大脑：高酪氨酸蛋白
　　大脑中的某些神经传导物质，需要色氨酸或酪氨酸。例如，调节神经活动的血清素就是由色氨酸产生，多吃富含色氨酸的食物可以提高大脑血清素水平和含量，从而激发大脑、振奋精神。
　　滋润大脑：水
　　人类离不开水，身体各个组织器官都需要水的滋养，大脑也不例外。人类脑部的重量中，水分的重量占了75%，哪怕轻微的脱水都会影响大脑的正常运转，损害记忆。所以，每天至少要喝1200毫升水(约合6杯)。炎热天气或运动时更要多喝水。
　　改善大脑：健康脂肪
　　大脑细胞结构主要包括健康脂肪，其中最重要的是ω-3脂肪酸。大脑需要不断自我修复，增加神经元，因而需要更多更好的ω-3脂肪酸。
　　调节大脑：小分子肽
　　小分子肽中的甘氨酸，不仅能在人体内参与合成胶原，而且它在大脑细胞中是一种中枢神经抑制性物质，对中枢神经衰弱，失眠等症状能起到改善作用。再如赖氨酸，可以促进大脑发育;异亮氨酸，参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢。
　　小分子肽实则是由氨基酸构成，也是构成营养所需蛋白质的基本物质，小分子肽既有氨基酸所不具备的活性，又比蛋白质更利于吸收。小分子肽可以为大脑提供营养，也可以调节代谢活动。
　　肽如此重要，可由于环境污染导致食物营养大打折扣、人体消化吸收能力减弱等原因，导致人体缺乏肽，必须不断的从外界获取。补肽来源：三九蛋白肽等。