中国多肽网、中国肽谷网2022年6月11日讯：著名酶法多肽科学家邹远东，科技攻关生物活性肽。在获得生物活性肽制作的酶解底物上进行科学攻关。武汉九生堂科研团队最先使用生鸡蛋作为催化底物，结果过不了工业化这一关。

通过无数次试验，他们最终将底物锁定为深加工后的蛋白质粉分离蛋白，这是一种优质的全卵蛋白，解决了工业化的技术难题，创造了奇迹。