中国多肽网、中国肽谷网2022年6月24日消息：大多数活性肽还具有良好的加工特性，如大豆多肽、菜籽多肽具有良好的溶解性、热稳定性及在高溶度状态下粘度低等特性。因此，活性肽可添加到食品中，制作各种类型的功能食品，且能保持原有的生理活性不变；也可以直接制作口服液（因肽类产品最好剂型是水剂，不需要消化、溶解，直接吸收；最好包装是玻璃，不易变质和改变生理活性）等医药、保健品、营养品等。专家们预计：活性肽是极具潜力的一类功能食品基料，也是医药食品行业的一种新原料、新材料，将以其独特的营养功能和生理特性成为21世纪的健康食品和给人类带来健康的宠儿。我国已将肽类营养功能食品的开发列入了食品工业的远景目标规划。随着人们对功能性食品认识的不断深入，各种活性肽的生产及应用前景越来越广阔，市场潜力会越来越大。

综上，活性多肽（三九蛋白肽口服液）已经渐渐走进现代人类生活，成为新世纪的健康宠儿，以后也必将影响更多的人，让更多的人为之收益。