中国多肽网、中国肽谷网2022年7月1日报道：最近，市面上出现了很多卖蛋白质粉的。蛋白质粉实际上是大分子，分子量在8000道尔顿以上，人食后，需降解成小肽才能被人体吸收，过多食用，会增加胃肠功能的负担，还会增加人体能量的消耗，会分泌唾液、食道液、胃液、胃蛋白酶、胰蛋白酶、胃酸、胆碱等物质。

人们平常所食的食物当中都含有蛋白质，人的消化吸收系统是爹妈给的，就这么大，能力就那么强，若额外吃蛋白质大分子，就会超出人的承受能力，而带来诸多疾病。如人的肾是过滤各种毒素和水分的器官，若过多食用大分子蛋白质，大分子蛋白质因不能彻底降解，就会强行穿过肾膜，而造成肾病。人体若要补充蛋白质，以小肽的形式补充为最科学。