据美国MSNBC网最新报道，《美国临床营养学杂志》刊登英国诺丁汉大学新研究发现，30岁之后，肌肉组织会以每年3%—8%的速度递减。到60岁的时候，肌肉丢失速度更快。肌肉减少意味着消耗热量更少。多余的热量会导致体内脂肪堆积，增加血管压力。研究人员还表示，肌肉力量还关系到骨骼力量。当肌肉力量减弱的时候，骨骼力量也会随之下降。
    由于医学界及媒体一直以来都强调防止骨质疏松问题，女性格外重视保持骨密度，但对于保持肌肉质量却不够重视。肌肉随着年龄减少的另一大问题是，日后身体活动能力将大打折扣。无论是健身、买菜、干家务、洗澡等独立活动，都需要有足够的肌肉力量。肌肉萎缩的另一大弊端是，人体对胰岛素反应变差。这必然会增加2型糖尿病危险，进而增加心脏病、中风和老年痴呆症危险。
    专家表示，肌肉萎缩主要包括三大原因：1.缺乏锻炼。肌肉用进废退，锻炼少了必然导致肌肉萎缩。2.缺少蛋白质。目前的成年人蛋白质推荐量为：每1公斤体重0.8克蛋白质。3.激素变化。女性雌激素导致身体会发胖，增加的是脂肪而非肌肉。