猪皮中的胶原蛋白进入人体后会变成氨基酸被吸收，和其他蛋白质没有本质区别，不仅起不了美容的效果，反而因为脂肪含量高会增加体重。
    科学护肤的三原则是：保持适度清洁、充分保湿和严格防晒。另外，还要注重全身的健康管理和保持心情愉悦。
    查证者：钟华|西南医院皮肤科副主任医师
    胶原蛋白是人体内含量最多的功能性蛋白，主要分布于皮肤、肌腱、软骨等组织。胶原蛋白占人体蛋白质总量的25%～30%，占皮肤干重的70%。我们的皮肤能够显得光滑紧致，很重要的原因是皮肤里的胶原蛋白在支撑着。随着年龄增大，皮肤中胶原蛋白的含量逐年减少，皮肤也就逐渐失去弹性而出现皱纹。
    那么，吃猪皮或直接吃胶原蛋白是不是就能补充皮肤里的胶原蛋白，让我们永葆青春呢?再比如，中国传统的胶原保健品“阿胶”，主要是以驴皮为原料(主要成分就是胶原蛋白)，能起到美容作用吗?