今天给大家介绍肽的功效与作用，在人的身体里存在着多种多样、成千上万的肽，肽主导着人体的生长、发育、繁衍、代谢等的生命过程。随着近代科研技术愈发先进，肽的功效与作用在人体内外合成的肽越来越来越具有活性，比如具有抗病毒、抗辐射、增强免疫力等的三九蛋白质肽，具有抗高血压脂、降胆固醇的酶法多肽等。那么肽的具体功效与作用又是什么样的呢？今天小编就来告诉大家。
你要知道肽的功效与作用首先就要知道什么是肽。肽对于大多数的人来书，肽的功效还是一个较为陌生的概念。而事实呢，我们的体内几乎所有细胞都受肽的调节，它涉及激素、神经、细胞的生长以生殖等各个领域。肽的功效与作用而且科学家也已经证实了所有疾病的发生、发展、治疗、安康都与肽有着密不可分的关系。那么具体什么是肽呢，肽的功效与作用对此科学家做出的解释是：一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽，形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子最小，蛋白质最大，两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽，多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。肽的功效与作用蛋白质有时也被称为“多肽”。二胜肽（简称二肽），就是由二个氨基酸组成的蛋白质片断。

知道了什么是肽，接下来我们就来说肽的功效与作用。从宏观意义来说，它在人的生长发育、新陈代谢、疾病以及衰老、死亡的过程起着至关重要的作用，正是因为它在体内分泌量的增多或是减少，才使人类有了幼年、童年、成年、老年直到死亡的周期。肽在人体内处于一种平衡状态，若是减少，人体的机能就会发生重要的变化，对于儿童来说肽的功效与作用的生长、发育变得很慢，甚至停止。长久下去就会形成侏儒，肽的功效与作用对于成年人或老年人，如果缺少活性肽后，自生免疫力会下降，新陈代谢紊乱，内分泌失调，引起各种疫病的产生。而从微观的意义上来讲的话，肽的功效及作用有具体以下几点：
1.调节人体内水分、使电解质达到平衡；
2.为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体，提高免疫力；
3.促进了伤口愈合；
4.可以在体内制造酵素，有助于将食物转化为能量；
5.可以修复细胞，改善细胞代谢，防止细胞变性，起到防癌作用；
6.促进了蛋白质、酶、酵素的合成与调控；
7.沟通细胞间、器官间信息的重要化学信使；
8.可以预防心脑血管疾病；
9.可以调节内分泌与神经系统；
10.肽的功效与作用可以改善消化系统、治疗慢性胃肠道疾病；
11.可以改善糖尿病、风湿、类风湿等疾病；
12.可以抗病毒感染、抗衰老，消除体内多余自由基；
13.可以促进造血功能，治疗贫血，防止血小板聚集，提高血红细胞载氧能力。
14，可以直接对抗DNA病毒，对病毒细菌有靶向性。
那么它在生活中有什么运用呢？让我们一起来看看。
肽的功效与作用在生活中的主要分布在医学药物中其中有是，肽类抗生素，疫苗，农用类抗菌肽，饲料小肽，日化用化妆品，食品用大豆多肽，玉米多肽，酵母多肽，海参肽。而从功能角度来区分的话，可以区分为：降压肽，抗氧化肽，降胆固醇肽，类鸦片活性肽，高F值寡肽，食品强味肽等等。活性肽，与营养，荷尔蒙、酵素抑制、调节免疫、抗菌、抗病毒、抗氧化有非常紧密关系。多肽大体上分为：多肽类药物和多肽类保健品。传统的多肽类药物主要是多肽类激素，专家在2011年对多肽类药物的开发已经发展到疾病防治的各个领域，肽的功效与作用特别是在抗肿瘤多肽、抗病毒多肽、细胞因子模拟肽、抗菌活性肽、多肽疫苗、诊断用多肽等这些领域发展的比较快。
而肽呢是在1920年被发现，但直到1958年，美国加利福尼亚大学教授美籍犹太人生物化学家赫伯特?博意尔博士 Herb er Boyer潜心研究38年才研究出了活性多肽利用细胞重组技术。肽的功效与作用控制着蛋白质的合成数量、质量和速度；控制着人的疾病和衰老。因为发现了活性肽以及活性肽的作用，并于当年获得诺贝尔生物学奖。