中国肽谷网、中国多肽网2022年5月20日讯:最近,多肽科学家、世界著名酶法多肽专家邹远东教授对将肽列为普通食品有自己独特的看法。
邹远东教授
邹远东教授说,肽是高科技的产物。世界科学奖“诺贝尔奖”曾为肽设立过众多奖项,因肽而获得“诺贝尔奖”的世界科学家至少也有二十多位。
上世纪中期,多肽科学家邹远东发明了用蛋白质降解,人工合成的“生物活性肽”诞生出生物活性肽产品“三九蛋白肽口服液”,由一个专利,创办了一个企业,发展成一个全国范围内的酶法多肽大产业。由一个产品“三九蛋白肽口服液”,引发成了几百上千种肽产品。多肽成为我国生物经济“大风口”、“大赛道”。可近年将其列为普通食品,引起了多肽行业乱象。比如因准入门槛低,什么人,什么企业都可以做肽,众多肽产品假冒,滥竽充数,因质量不合格受到查出,假肽、仿冒肽可信口开河宣传功能,能治百病而无人监管,不是不管,是管不过来。更可恶的是有些假肽因服用后没有肽的效果,使人们对肽有不好的看法,觉得吃了没有用。还有的人用生产氨基酸的设备生产肽,生产出来的是氨基酸,而不是肽,有点肽也微乎其微。还有人干脆用氨基酸冒充肽,更使人真假难辨。还有的人为了简便,干脆用蛋白粉、淀粉、鸡蛋粉、大豆粉罐成胶囊,压成片剂、冲剂、喷剂,将普通食品当肽来卖。肽是高科技,可卖到好价钱,但肽又是普通食品,冒充也不违法。这些都是将肽列为普通食品的弊端,应尽早纠正过来,否则会将兴起的多肽产业毁于一旦。